دوچرخه کوهستان یکی از انواع دوچرخه به حساب می‌آید و دوچرخه سواری کوهستان یا MBT یک ورزش مسابقه‌ای آفرود بوده.
دوچرخه های کوهستانی برای جاده‌های خاکی و سطوح ناهموار طراحی و ساخته شده است. اگرچه این وسیله با سایر انواع دیگر دوچرخه ها اشتراکاتی دارد، اما ویژگی‌هایی را در خود جای داده که برای افزایش دوام و بهبود عملکرد، کاربردی است.

این ویژگی‌ها شامل سیستم تعلیق، چرخ‌ها و لاستیک‌های بزرگ‌تر و پهن‌تر، فریم قوی‌تر و ترمزهای دیسکی با عملکرد مکانیکی و هیدرولیکی است. این عوامل و ویژگی‌ها باعث می‌شوند دوچرخه‌ کوهستان در زمین‌های هموار و سطوح صاف، سنگین و کارآمد باشند و رکاب زدن با آن‌ها در ایم مسیر ها و شرایط سخت ساده تر شود.